
Estabilizador de goma xantana
Usando: Aditivo alimentar
Nº CAS:11138-66-2
Fórmula:(C35h49o29)N
Nº EINECS:234-394-2
Cor amarela
CÓDIGO HS:39139000.90
Aparência: Pó
Malha: 80/200

Você está na indústria alimentícia e procura um estabilizador confiável? Não procure mais, o estabilizador de goma xantana. Este ingrediente versátil é derivado da bactéria Xanthomonas campestris e é comumente usado em uma variedade de produtos alimentícios, incluindo molhos, temperos e itens de panificação. Suas propriedades únicas o tornam um excelente emulsificante, espessante e estabilizante, melhorando a textura e o prazo de validade.
Um dos muitos benefícios do estabilizador de goma xantana é que ele pode suportar uma ampla faixa de temperaturas e níveis de pH. Isto o torna especialmente útil em produtos congelados e ácidos, onde outros estabilizadores podem falhar. Além disso, possui excelente capacidade de retenção de água, permitindo ajudar a manter a umidade em produtos assados e evitar a formação de cristais de gelo em produtos congelados.
O estabilizador de goma xantana não é apenas funcional, mas também é seguro para consumo e aprovado por agências reguladoras em todo o mundo. Portanto, se você procura um estabilizador confiável e eficaz para seus produtos alimentícios, considere incorporar goma xantana em suas formulações. Seus clientes agradecerão pela melhoria da textura e da vida útil de seus produtos.

Pacote: 25kgs por saco Kraft/caixa/tambor de fibra
Detalhe da entrega: envio imediato






A goma xantana, um polissacarídeo produzido pela fermentação de carboidratos, tornou-se um estabilizador alimentar amplamente utilizado nos últimos anos. Nossa empresa, fabricante líder no setor, fornece goma xantana de alta qualidade para a indústria alimentícia.
O que nos diferencia é o nosso compromisso com a qualidade, inovação e satisfação do cliente. Nossas instalações de produção de última geração empregam a tecnologia mais recente para garantir um desempenho consistente e confiável de nossos produtos. Também trabalhamos em estreita colaboração com nossos clientes para desenvolver soluções personalizadas que atendam às suas necessidades específicas.
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O Estabilizador de Goma Xantana é um aditivo alimentar popular usado para engrossar, estabilizar e emulsificar produtos alimentícios. Como empresa líder neste setor, estamos comprometidos em fornecer produtos de alta qualidade e excelente serviço pós-venda. Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre nossos produtos e serviços:
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